加強創(chuàng)新與研發(fā) 開拓企業(yè)發(fā)展新局面
發(fā)布日期:2020-11-26 瀏覽次數(shù):715
企業(yè)的競爭力是企業(yè)的自主創(chuàng)新能力,企業(yè)要想擁有持續(xù)發(fā)展的動力,就須不斷的進行產(chǎn)品的研發(fā)與創(chuàng)新。因此對昊晨公司而言,如何利用好小麥很重要。
對小麥胚進行穩(wěn)定化處理并加以利用,提高面粉副產(chǎn)品的價值,對糧食加工企業(yè)的節(jié)糧和豐富我國功能性產(chǎn)品的種類具有重要的意義。
針對麥胚的營養(yǎng)價值和消費需求的變化,安徽昊晨食品有限公司對富胚面粉進行了研發(fā)。該項目總投資1500萬元,公司和安農(nóng)大、淮師大都展開了相關(guān)合作,通過相關(guān)技術(shù)和配方的創(chuàng)新,把小麥胚按照不同的比例添加到小麥粉中,通過兩年多的努力,找到較好的添加比例,成功研制出了富胚面粉。
安徽昊晨食品有限公司研發(fā)的富胚面粉營養(yǎng)含量高、富含微量元素,不僅滿足了人們?nèi)粘8呔蕊嬍碃I養(yǎng)元素攝取的需求,還為公司開辟了新的市場,豐富了產(chǎn)品種類。在今后的的日子里,昊晨公司將會繼續(xù)努力,為大家研制更多富有營養(yǎng)的新面粉。